Wednesday, February 13, 2013

Say Cheeezy

Inilah projek percubaan daripada gegul dan si cilik. Cas nak masuk Chef cilik gituh. Pilihla the simplest tahap gaban punye resepi kek. Anak gegel  ni mmg suke sgt mkn kek. Tp kalu nak beli kat kedai tuh sepotong pon dah lime hengget kan. Dah la dapat sepotong. So macam xberbaloi je. Kebetulan plak sepupu suami gegul ade post pasal kek cheese yg simple. Ape lagi haruslah aku try kan..

Actually aku first time rase kek ni mase p kenduri kawin junior aku. Di jadikan kek ni sebagai door gift die. Wah!! Xpelah husband n wife doktor katenye. Ape la sgt takat bg tetamu cheesy cream cake tuh kan. Mase rase tuh dah terpk akan bahan die cume xpasti sukatan. Google punye google jumpe la..Xsangka plak cousin aku ni nak buat kek nih kan..So mari cuba ye rakan2...Ringkas, cepat dan sedap!!

#1 Mandikan sesiap anak tuh ye..Hhehee..Nanti bau air liur basi plak kek ko.

#2 Kasik posing sket dgn bahan2 die..

Chef Cilik Musim 2
  • 250g cream cheese (gegel gune cap ape ntah since philadelphia out of stock kat sini Gong Xi Fa Cai punye pasal)
  • Sebungkos biskot (ikut suke. Gegul beli Julies cheese crackers. Nak pakai biskot marrie pon voleh)
  • 1/2 cawan Susu pekat manis cap junjung
  • 1/2 cawan susu segar HL kalau takut gemok
  • Nestum (option)
  • Manik2 warna warni atau pon M&M (option)

#3 Mari kerjakan bahan2 kat atas...
  • Kasik pukol cream cheese dgn susu cap junjung sampai sebati or kembang semangkok..Kasik colek sket nak rase tahap manis. Takut potong kaki plak. Gegul xnak tanggung
  • Kasik cilop biskot dgn susu segar itu. jgn smpi lembik plak. Ko bkn nak mkn biskot celop air. Celop sekadar basahkan je.
  • Bahan yg ko pukol td kasik tuang dalam bekas. Buatla layer nipis2. Kalau tebal kang muak plak. Selang selikan layer cream cheese dengan biskot. Konsep lebih kurang cam buat kek batik je sbnrnye. Tabur la nestum kalau nak after letak biskot tuh. Pastu letak blk layer cream cheese. Buatla smpi abis cream cheese tuh..
  • Atas sekali pastikan layer cream cheese. Pastu taburla manik2 ke. Susun M&M ke. Aku asalnye nk letak M&M tp smbil buat anak aku dah mkn M&M smpi abis..Tula kan kalau buat dgn budak kecik.
  • Siap!! Kasik simpan dalam fridge..Ikot ketahan nafsu. Anak aku, br 10mnt aku simpan dlm fridge dah mintak nak mkn. X diberi die nanges. Akhirnye mkn je la..
Ini hasil anak aku..Ade 1 layer je sebab gune loyang besar.
Baru masuk fridge dah kuarkan semula..Ni khas utk die sorang jek


#4 Kalau xsuka cheese, boleh tukar dgn whipped cream. Guna konsep same gak cume ko gune whipped cream. Tp susu tuh aku rase kurgkan lagi. Since whipped cream dah ade gula yg bnyk. Kang naik plak kencing manis.

Recycle bekas ferrero rocher tuh jadikan bekas kek. Ni hasil gune whipped cream


Saat utk menikmati kek..FYI kek seloyang kat atas tuh habis ke die sorang je..

Credit to ibu Farhah sebab kongsi resepi...Sedap sehinggga jilat pisau tuh hah

1 comment:

Eddy said...

Its a nice blog and nice cake...

Eddy
(...mau coba bisnis di rumah, please visit http://goo.gl/KLlj1 ) Terima kasih...!